Pesto de Tomate
Denso y concentrado: una cucharada sazona un plato entero de pasta. También de base para pizza.
₡6.000 Frasco
AgregarPicantes de habanero, pestos, alioli y conservas gourmet elaboradas en lotes pequeños, con ingredientes seleccionados y sin aditivos artificiales. Pedí por WhatsApp y te llega a cualquier provincia del país.
Primero, los cuatro por los que más nos conocen. Después, el resto de la línea.
by CARLOUIS
Una salsa gourmet artesanal que combina la dulzura tropical de la piña con el toque intenso y aromático del habanero. Dulce, picante y perfecta para darle vida a costillas, cerdo, pollo, tacos y hasta un queso maduro.
Frasco ₡5.000
by CARLOUIS
Nace una salsa creada para los amantes del verdadero picante. Elaborada con habanero seleccionado e ingredientes naturales que despiertan cada bocado. Nivel 5 de 5 en nuestra escala: avisado quedás.
160 gr ₡4.000
60 gr ₡2.000
CARLOUIS nació en Alajuela con una idea simple: que una salsa de verdad no necesita colorantes, espesantes ni nombres impronunciables en la etiqueta. Solo chile bueno, tiempo y manos que saben lo que hacen.
El 29 de setiembre cumplimos 6 años. Así lo celebramos.
Preparamos cada receta en lotes pequeños. Eso significa que el pesto huele a albahaca recién cortada, que el tomate deshidratado todavía sabe a tomate, y que el habanero pica como debe picar.
No es marketing: es cómo hacemos las cosas desde el primer frasco.
Chiles, hierbas y aceite de oliva de primera. Sin preservantes ni aditivos artificiales.
Lotes pequeños, receta por receta, cuidando textura, aroma y sabor en cada frasco.
Un mensaje de WhatsApp y listo. Te confirmamos disponibilidad, precio y entrega.
Enviamos a las siete provincias y el precio es el mismo en todo el país, sin cargo extra.
El alioli es otra cosa… se nota que es hecho a mano.
Pedí 3 frascos y llegaron al día siguiente. Todo delicioso.
La mayonesa chipotle está a otro nivel. La uso con todo.
Lo que más nos consultan por WhatsApp.
Sí. Coordinamos envíos a las siete provincias —San José, Alajuela, Cartago, Heredia, Guanacaste, Puntarenas y Limón— y el precio del catálogo es el mismo para todo el país, sin cargo extra por envío. Mirá la cobertura por provincia o escribinos por WhatsApp al 8825 2608 para coordinar la entrega a tu cantón.
Nos encontrás todos los sábados de 6:00 a.m. a 1:00 p.m. en la Feria Orgánica La Verbena, en Plaza Real Alajuela. Ahí podés probar los productos antes de comprar.
También vamos a ferias de temporada: acá están las próximas y las que ya pasaron.
Es nuestra salsa más intensa: nivel 5 de 5, hecha con chile habanero seleccionado. Si preferís algo con carácter pero más manejable, la Piña Habanero es nivel 3 y la Mayonesa Chipotle nivel 2.
No. Elaboramos en lotes pequeños con ingredientes naturales seleccionados y aceite de oliva de primera calidad. Por eso recomendamos refrigerar después de abrir.
Por WhatsApp al +506 8825 2608: nos escribís qué querés, te confirmamos disponibilidad y precio, y coordinamos entrega o retiro en feria. También podés usar el formulario de contacto.
Sí. Trabajamos con restaurantes, sodas, tiendas gourmet y carnicerías en todo el país. Escribinos por WhatsApp para conocer precios de mayoreo y volúmenes mínimos.
Escribinos por WhatsApp y te ayudamos con precios, presentaciones y disponibilidad. Ideales para acompañar comidas, picadas, panes, pastas y bocadillos.